Sejak Perintah Kawalan Pergerakan dilaksanakan, ramai berkongsi aktiviti memasak dalam media sosial bagi mengisi lapang. Antaranya anakanda Sultan Selangor, Tengku Zatashah Sultan Sharafuddin Idris Shah.

Dalam hantaran di laman sosial Instagramnya, Tengku Zatashah berkongsi resipi membuat French toast yang tampak begitu  menyelerakan sehingga berjaya menarik perhatian ramai pengikut akaun baginda.

Berdasarkan perkongsian itu, Tengku Zatashah, berkata hidangan yang sinonim dengan Perancis itu antara hidangan kegemarannya sejak kecil lagi.

“Sarapan pagi ini, French toast atau lebih dikenali sebagai pain perdu dalam kalangan masyarakat Perancis.

“Ini antara sarapan kegemaran saya sejak kecil lagi dan saya amat suka menyediakan hidangan ini sehingga hari ini,” katanya.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Day 3 : My breakfast this morning: French toast. Or Pain perdu as we call it in France. This is my all-time favourite childhood breakfast and I love making it to this day. Chef Z easy recipe : 3 eggs cracked and beaten up in a pyrex pan (any large dish). Season with salt and pepper and if you like hint of cinnamon. Then add the sliced bread to soak in the egg mixture and turn so both sides are fully absorbed. I like to do mine one at a time so when you’re frying one slice, the other slice is being soaked. Fry in saucepan, already heated with vegetable oil (not olive oil). Remove and onto plate. Serve with honey drizzled on top. Eh voilà ! PS. It’s called pain perdu because in France it was made with “lost” old stale bread which would have been thrown away. So now with our #stayathome don’t waste food folks! Stay at home. Stay safe. 🙏 #ControlMovementOrder #dudukdirumah #stayathome #covid19 #chefZ

A post shared by Zatashah (@zatashah) on

Menurut Tengku Zatashah, French toast dikenali sebagai pain perdu kerana di Perancis hidangan itu lazimnya diperbuat dengan menggunakan roti yang sudah lama.

Tengku Zatashah sering berkongsi aktiviti hariannya dalam akaun Instagram seperti beriadah dan membaca buku, malah turut menggalakkan gaya hidup sihat.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Please folks do not panic and stock pile food and essential items, emptying supermarkets aisles. We need to please think of those who are vulnerable such as the elderly, urban poor families, young kids and the sick that need essential household items. If they go to supermarkets and basic items are no longer available they will be the ones who suffer the most. We need to stay calm. No panic buying. No emptying the shelves. Let’s think of others and be kind and considerate. Buy what you need. What I see in Paris and California is sad. Let us not succumb to this kind of fear and paranoia. Stay calm. Stay positive. We must think of those who don’t have easy access to essential household items and basic needs. Thank you ❤🙏🇲🇾 @kecharasoupkitchensociety #throwback #forthoselessfortunate #givebacktothecommunity #urbanpoorfamilies

A post shared by Zatashah (@zatashah) on

Baginda juga berkongsi pelbagai kerja amalnya dalam akaun berkenaan, sekali gus membantu mempromosikan pelbagai badan kebajikan yang dinaunginya.

Dalam hantaran yang disiarkan pada hari ketiga Perintah Kawalan Pergerakan itu, Tengku Zatashah berkongsi resipi French toast yang disediakan.

Resipi  mudah French Toast Chef Z

Bahan-bahan:

3 biji telur

Garam secukup rasa

Serbuk lada hitam

Serbuk kayu manis

Cara menyediakan:

  1. Pukul telur dalam bekas yang besar.
  2. Masukkan garam dan serbuk lada hitam.
  3. Campur serbuk kayu manis (ikut suka), pukul lagi sehingga sebati.
  4. Masukkan sekeping roti ke dalam adunan telur tadi dan terbalikkan ke bahagian sebelah. Cara ini akan membantu adunan telur untuk menyerap ke dalam roti.
  5. Panaskan kuali leper dan masukkan minyak sayuran (jangan guna minyak zaitun).
  6. Ulang langkah ini untuk menyediakan satu atau lebih French toast.
  7. Hidang dalam pinggan bersama-sama madu di atasnya. Memang menyelerakan!